【兵庫県/新温泉町】春の山菜～タラの芽～

#春 #ゆあむ

今回ご紹介するのは山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむ周辺で見つけた天然の”タラの芽”です。

”タラの芽”は全国で見かけることのできる”タラノキ”の若い芽（新芽）のことです。

タラの芽は聞いたことや食べたことがあっても、芽吹く姿を見かけるのは初めての方もいらっしゃるのではないでしょうか？

以前ご紹介した”こごみ”と一緒に天麩羅が食べたくなってしまいますね。

自然保護のために、鑑賞のみにしていただけると幸いです。（山菜はお店で購入してくださいね。）