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2017.07.05

食べる

【朝食】但馬産こしひかりとこだわり卵<卵かけごはん>~料理長厳選の牡蠣しょうゆとともに~

当館は、おかげさまで夕食のみならず、朝食も
お客様よりご好評いただいております。

朝食の楽しみの1つが<卵かけごはん>。

当館は兵庫県の中でも「但馬地区」に属しております。
夕・朝食共に地産地消の但馬産こしひかりをお楽しみいただけます。

朝食では、但馬産こしひかりを
「げんちゃんのクリタマ」とご一緒にお召し上がりいただけます。

「げんちゃんのクリタマ」は卵かけごはん専門店
但熊から仕入れました産み立て卵でございます。

兵庫県豊岡市但東町栗尾(但馬地区)の卵なので「クリタマ」。
げんちゃんは生産者さんのお名前です。

ニワトリの餌には抗生物質を一切使用されておらず、
<減農薬栽培、収穫後薫蒸なし、遺伝子組換操作をしていないトウモロコシ>など
20数種類の吟味した単味自家配合飼料が使用されております。

「生卵は苦手」という方もぜひ一度お試しください。

料理長厳選の牡蠣しょうゆもお忘れなく。

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