2018.06.06

お知らせ

<兵庫県第1位&全国大会出場決定>【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)2018】「せいろ蒸し」

<兵庫県第1位&全国大会出場決定>【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)2018】「せいろ蒸し」

<兵庫県第1位&全国大会出場決定>【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)2018】「せいろ蒸し」

<兵庫県第1位&全国大会出場決定>【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)2018】「せいろ蒸し」

楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)2018の
WEB投票(ファーストステージ)では、たくさんのご投票をいただきありがとうございました。
 
今年は【兵庫県第1位】を受賞、
兵庫県の代表施設として全国大会(セカンドステージ)出場となりました。
※セカンドステージは、10月末に東京・二子玉川にて実施されます。
 
これまで上位入賞させて頂きましたが
念願の全国大会<初出場>です。
 
皆様の応援のおかげだと存じております。
ご協力いただいた皆様には、心より、御礼申し上げますm(_ _)m
 
【過去:当館の結果】
2016年:兵庫県<第3位>
2017年:兵庫県<第3位>
 
2018年 各都道府県の結果(第1~3位)はこちら
 
-------------------------------------------------------
【産地直送】朝から健康♪ 地産地消の”温かい”お料理を
-------------------------------------------------------
【山陰地方食材の豊富なゆあむ名物「せいろ蒸し」】
 
地元の契約農家さんから仕入れた彩り豊かな新鮮野菜や山陰名産のカレイ、
 地元銘柄・但馬牛すじカレースープ、ふわふわの出し巻卵がはいった
「名物のせいろ蒸し」は、厨房で蒸し上げアツアツのうちにテーブルに運ばれます。
セイロの蓋を開けた瞬間に溢れ出す湯気とともに香りも楽しめます。
-----------------------------------------------------------------
※写真1枚目…「せいろ蒸し」
※写真2枚目…若き料理長(左)と地元の契約農家さん(右)
※写真3枚目…地元の契約農家さんの新鮮野菜

閉じる

兵庫の隠れ宿 湯村温泉

湧泉の宿 ゆあむ