2017.05.16

お料理情報

【お料理ご紹介】兵庫県・浜坂産天然桜鯛と新たまねぎのコラーゲンスープ

【お料理ご紹介】兵庫県・浜坂産天然桜鯛と新たまねぎのコラーゲンスープ

【お料理ご紹介】兵庫県・浜坂産天然桜鯛と新たまねぎのコラーゲンスープ

【お料理ご紹介】兵庫県・浜坂産天然桜鯛と新たまねぎのコラーゲンスープ

今回は春のグレードアッププランのお料理ご紹介です。

【兵庫県・浜坂産天然桜鯛と新たまねぎのコラーゲンスープ】

春頃に産卵期を迎える真鯛は、その体を美しい桜色に
染めることから「桜鯛」とも呼ばれています。

桜鯛といえば兵庫県では瀬戸内海に位置する淡路島が有名ですが、
兵庫県の北方に位置する但馬地区でも浜坂産の新鮮な天然桜鯛をお愉しみいただけます。

火をいれると、コラーゲンが溶け出し、
アツアツのスープになります。

美肌をもたらすコラーゲンスープとともに、
地元の兵庫県・浜坂産の天然桜鯛や新たまねぎ、ホタルイカ、
旬の野菜など、春の厳選食材をご堪能くださいませ。

※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

【対象プラン】
※下記のみ
【春/一押し】◆山陰・春の贅沢グルメ◆浜坂産天然桜鯛・のどぐろ・香住ガ二・美方但馬牛◆特選会席 
⇒グルメなあなたにおススメ。春の贅沢食材をお愉しみ頂けるプランです。

【ご宿泊期間】
~2017/6/11(日)
ご提供期間が1か月を切っております。ご予約はお早めに。

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